Dietas bajas en azúcares fermentables para el síndrome de intestino irritable
Es una de las estrategias nutricionales más efectivas para aliviar las molestias en pacientes con síndrome de intestino irritable
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Cómo los prebióticos modulan la microbiota intestinal
Los prebióticos se han convertido en un recurso clave, ya que modulan la composición y la actividad de la microbiota
Biotecnología de enzimas digestivas para alimentos sin alérgenos
Una solución innovadora para reducir o eliminar alérgenos de los alimentos sin alterar su valor nutritivo ni su calidad sensorial.
Enzimas digestivas naturales en alimentos crudos
Los alimentos crudos también aportan enzimas naturales que facilitan la digestión y mejoran la biodisponibilidad de los nutrientes
Las lectinas pueden causar malestar digestivo en personas sensibles
Han sido señaladas como posibles causantes de malestar digestivo en personas sensibles
El impacto del colágeno en la regeneración del revestimiento intestinal
La mucosa intestinal, se regenera constantemente y es clave para la absorción, la protección y el mantenimiento de la microbiota
La malabsorción de fructosa puede influir en el SIBO: conexión entre fermentación intestinal y sobrecrecimiento bacteriano
Los trastornos digestivos funcionales aumentan y hay una relación entre ciertos azúcares fermentables y la salud intestinal
Cómo los galactooligosacáridos (GOS) pueden mejorar la salud intestinal
Destacan por sus potentes efectos sobre la microbiota intestinal, el sistema inmunológico y la función digestiva
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