Nutrición y salud basadas en evidencia
No es solo la sal: ciertos conservantes del jamón, el refresco y el vino se asocian a más tensión alta y riesgo cardiovascular. Qué dice la ciencia y qué hacer.
La nattokinasa, enzima del natto (soja fermentada), destaca por degradar la fibrina y reducir algo la tensión. Qué dice la ciencia y sus precauciones.
¿Es segura la melatonina a largo plazo? Un nuevo estudio la asocia a más riesgo cardíaco. Qué dice de verdad y qué alternativas naturales hay para dormir.
Me dedico a la nutrición y comía bien. Aun así, mi ratio de omega-6:3 en sangre salió 41:1. Cinco meses después me lo volví a medir: 2,9:1. Esto es lo que descubrí y lo que hice.
Qué es la taurina, por qué sus niveles caen con la edad y qué muestran los estudios sobre corazón, mitocondrias y envejecimiento. Fuentes, dosis y evidencia.
La homocisteína es un aminoácido que, cuando se acumula en sangre, daña el interior de las arterias y se asocia a mayor riesgo cardiovascular y deterioro cognitivo. Su elevación suele
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La erección depende sobre todo del riego sanguíneo, así que la disfunción eréctil suele ser, ante todo, un problema de circulación —y muchas veces la primera señal de que las
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Un recorrido por tu cuerpo de arriba abajo para ver cómo la alimentación influye en cada sistema: inmunidad, corazón y metabolismo, huesos y boca, piel y vista, y algún detalle sorprendente.