Blog de nutrición y salud basado en evidencia científica: microbiota, inflamación, suplementación y longevidad. Guías completas y consejos prácticos.
Sentirse cansado después de un día largo es normal. Sentirse cansado siempre, incluso después de dormir, incluso sin hacer nada, incluso después de unas vacaciones, no lo es. Eso se…
Guía completa sobre el sueño: fases, ritmo circadiano, melatonina, triptófano, microbiota intestinal y las estrategias nutricionales y de hábitos con mayor evidencia para dormir mejor.
Guía completa sobre control glucémico: cómo funcionan la glucosa y la insulina, qué causa los picos, y las estrategias nutricionales más efectivas para estabilizar el azúcar en sangre.
Guía completa sobre salud cerebral: cómo proteger y mejorar la función cognitiva a través de la nutrición, los suplementos y los hábitos de vida con base científica.
Guía completa sobre el colágeno: qué es, tipos, para qué sirve, fuentes alimentarias, cómo se pierde con la edad y cómo suplementarlo correctamente para piel, articulaciones y huesos.
Guía completa sobre la vitamina D: qué es, para qué sirve, síntomas del déficit, cómo medirla, fuentes alimentarias, exposición solar y cómo suplementarla correctamente con D3 y K2.
La inflamación crónica de bajo grado es uno de los factores subyacentes más estudiados en enfermedades modernas. Aprende qué es, sus causas, síntomas y cómo reducirla con la alimentación.
Fibra alimentaria: qué es, cuánta necesitamos al día, alimentos ricos en fibra y cómo mejora la microbiota intestinal y la salud digestiva.