Tras años de compartir contenidos rigurosos, útiles y accesibles en Herbamol.blog, por fin ve la luz la serie de libros de nutrición Herbamol, una colección de cuatro volúmenes diseñados para ayudarte a entender y aplicar los principios clave de la salud a través de la alimentación.
Cada libro recoge una selección de artículos del blog —organizados, revisados y ampliados— para ofrecerte una lectura continua, estructurada y profunda. Son libros que no solo informan, sino que acompañan: desde los fundamentos básicos hasta los enfoques más avanzados y personalizados de la nutrición.
Libro 1 — Fundamentos de nutrición saludable. Claves esenciales para una alimentación equilibrada
Este primer tomo sienta las bases. Aprende a distinguir entre alimentarse y nutrirse, a leer etiquetas, a evitar errores comunes, y a diseñar hábitos duraderos. Un recorrido claro por los pilares de la nutrición, pensado tanto para principiantes como para quienes desean afianzar lo aprendido.
Libro 2 — El poder de los micronutrientes. Nutrición funcional para el equilibrio hormonal, celular y digestivo
Un viaje hacia lo invisible pero esencial: minerales, vitaminas, fitonutrientes, antioxidantes y compuestos bioactivos. Aquí descubrirás cómo los micronutrientes influyen en tu energía, tus defensas, tu memoria, tus hormonas y hasta en la calidad de tu sueño.
Libro 3 — Remedios naturales y cocina saludable. El arte de comer bien y sanar de forma natural
Este volumen te conecta con la sabiduría de lo simple: plantas medicinales, alimentos funcionales, fermentación, cocina sin tóxicos, recetas saludables y estrategias para incorporar la salud a tu cocina diaria. Un enfoque práctico y natural para cuidarte desde casa.
Libro 4 — Nutrición sostenible y personalizada. Del cultivo ecológico a la nutrición genética
La nutrición del futuro empieza en el campo y termina en el ADN. En este libro exploramos desde la agricultura ecológica hasta la nutrigenómica, pasando por la microbiota, la biodiversidad alimentaria, la personalización nutricional y las nuevas tecnologías aplicadas a la salud. Una colección que evoluciona contigo.
Cada libro de la serie puede leerse de forma independiente, pero juntos ofrecen una visión integral y transformadora de la salud a través de la alimentación. Una herramienta valiosa para lectores comprometidos con su bienestar, profesionales del sector o cualquier persona que quiera comprender mejor cómo funciona su cuerpo y cómo nutrirlo de forma consciente.
Disponible en papel (pasta dura y blanda) y digital.
Más información en www.herbamol.blog/libros
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