Utilizando la alimentación estacional para la mejora de la salud

Mejora la calidad nutricional de la dieta y ofrece beneficios ambientales y económicos

Cómo el clima y el cambio estacional afectan nuestras necesidades nutricionales

Según cambian las temperaturas y las horas de luz solar, el organismo ajusta su metabolismo y requerimientos de vitaminas, minerales y energía