Alimentos que promueven la producción de ácido clorhídrico en el estómago

Existen alimentos que estimulan la secreción natural de ácido clorhídrico y pueden contribuir a una mejor salud digestiva

Efecto de los polifenoles en la microbiota intestinal

Su interacción con la microbiota es clave en la regulación de procesos digestivos, metabólicos, inmunitarios e incluso neurológicos

Una compleja red de fitoquímicos que desempeñan un papel fundamental en la prevención de enfermedades

Cuando la digestión se vuelve lenta e ineficiente, puede desencadenar una serie de problemas gastrointestinales

No todo el hierro que consumimos se absorbe de la misma manera

Están transformando silenciosamente nuestra alimentación, buscando hacerla más saludable, sostenible y eficiente

Pueden afectar gravemente la salud del hígado y contribuir al desarrollo de enfermedades hepáticas como la esteatosis hepática o el hígado graso

La sarcopenia no es inevitable, y una nutrición adecuada desempeña un papel fundamental en su prevención y control