Los polifenoles pueden reducir el estrés oxidativo en las células envejecidas

El estrés oxidativo desempeña un papel central, al contribuir al daño progresivo de proteínas, lípidos y material genético

Glutatión: la molécula clave que gobierna la inmunidad, la energía y el envejecimiento celular

Desempeña un papel crítico en la supervivencia celular, la defensa inmunitaria y la longevidad funcional

La relación entre autofagia y longevidad abre nuevas perspectivas sobre el envejecimiento saludable

Estudia cómo los alimentos pueden modular la expresión génica, influir en procesos epigenéticos y prevenir enfermedades a nivel celular

Con potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias con gran interés en el ámbito de la nutrición y la prevención de enfermedades crónicas

Su capacidad para activar las sirtuinas y la regulación metabólica revela cómo la dieta puede influir en el envejecimiento

La inflamación es un proceso natural pero convertirse en uno de los principales enemigos de la salud y acelerar el envejecimiento

Producir carne, pescado, lácteos y otros productos animales sin necesidad de criar ni sacrificar animales, utilizando tecnologías celulares