Nutrición y trastornos del sueño: alimentos inductores de melatonina
La melatonina, hormona clave en la inducción del sueño puede obtenerse por síntesis interna a través de determinados alimentos.
Categoría: Equilibrio
Cómo los prebióticos modulan la microbiota intestinal
Los prebióticos se han convertido en un recurso clave, ya que modulan la composición y la actividad de la microbiota
Biotecnología de enzimas digestivas para alimentos sin alérgenos
Una solución innovadora para reducir o eliminar alérgenos de los alimentos sin alterar su valor nutritivo ni su calidad sensorial.
El flúor en alimentos naturales y su efecto en dientes y huesos
El flúor también se encuentra de manera natural en diversos alimentos.
Relación entre grasas saturadas y función cognitiva
Han sido objeto de debate respecto a su impacto en la función cognitiva, la memoria y el riesgo de deterioro neurodegenerativo.
Hipertiroidismo y dieta: claves nutricionales para apoyar el tratamiento
La dieta puede contribuir al control de los síntomas, mejorar el estado nutricional y prevenir complicaciones
La importancia del zinc en la regulación hormonal
El zinc actúa como un regulador silencioso que sostiene procesos vitales para la salud
Enfermedades reumatológicas y nutrición: una mirada integral a la salud articular
La nutrición es una herramienta complementaria en la prevención, control de síntomas y mejora del bienestar general.
Herbamol 