La agroecología transforma la calidad nutricional

La agroecología promueve la biodiversidad, la fertilidad del suelo y la resiliencia ecológica,

Impacto de la robótica en la producción de alimentos ecológicos

Puede convertirse en una aliada estratégica para mejorar la eficiencia y garantizar la viabilidad económica

Puede aplicarse al cultivo de alimentos funcionales, generando sistemas productivos equilibrados, éticos y rentables

Suelen conservar mejor sus nutrientes, sabor y calidad, al reducirse los tiempos de transporte y almacenamiento

Una dieta basada en plantas puede cubrir los requerimientos proteicos si se eligen las combinaciones adecuadas de alimentos vegetales

Consumir productos locales, cultivados o elaborados en un radio cercano al lugar de venta o consumo

Mejora la calidad nutricional de la dieta y ofrece beneficios ambientales y económicos

Es una herramienta clave para mejorar la salud emocional, reducir el estrés y promover el equilibrio mental