Composición del SCOBY: el corazón de los fermentados

Su composición es fundamental para comprender cómo funciona y por qué aporta beneficios para la salud

Cómo los cambios en la microbiota intestinal afectan la obesidad

Factores como el estado de la microbiota intestinal desempeña un papel determinante en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad.

Su disminución en adultos mayores se ha relacionado con trastornos del ánimo, insomnio, ansiedad y deterioro cognitivo

Consumido en su forma más pura y sin azúcares añadidos puede mejorar la concentración, la memoria y otras funciones cognitivas

Destacan por su papel estructural y funcional en las membranas neuronales

La alimentación tiene un papel clave tanto en su origen como en su control

Nuevas técnicas y formulaciones permiten mejorar la eficacia de los suplementos, haciendo que las dosis sean más eficientes

Destacan por sus potentes efectos sobre la microbiota intestinal, el sistema inmunológico y la función digestiva