Licopeno: protección frente a enfermedades cardiovasculares

Responsable del color rojo característico de algunos frutos, actúa como antioxidante y modulador de procesos biológicos

Los alimentos ancestrales pueden mejorar la salud moderna

Es una estrategia eficaz para mejorar la salud en un contexto moderno

Su alto contenido en nitratos inorgánicos pueden convertirse en óxido nítrico en el organismo

Actúa como un regulador de la ansiedad, contribuyendo al equilibrio del sistema nervioso y favoreciendo la sensación de calma

Abundante en alimentos cotidianos como el perejil, el apio o la manzanilla, es prometedor en la lucha contra esta enfermedad

Estrategia alimentaria orientada a incluir alimentos capaces de inhibir la formación excesiva de vasos sanguíneos,

Tanto el déficit como el exceso de estrógenos pueden provocar alteraciones en la salud

Una dieta basada en plantas puede cubrir los requerimientos proteicos si se eligen las combinaciones adecuadas de alimentos vegetales