Título: DAO: la enzima clave para entender la intolerancia a la histamina

Unos síntomas tras comer ciertos alimentos pueden estar relacionados con un factor poco conocido: la enzima DAO.

La microbiota de la leche materna: un tesoro para la salud del bebé

La leche materna también contiene bacterias beneficiosas que desempeñan un papel crucial en la salud del lactante

Se la considera un nutriente bioactivo con potencial para apoyar frente a procesos inflamatorios, infecciones y el estrés oxidativo

Ha despertado un gran interés científico por su posible papel en la promoción de la longevidad y el envejecimiento saludable

Niveles adecuados de magnesio pueden contribuir a un funcionamiento óptimo del sistema nervioso y favorecer un descanso nocturno más reparador

Su composición incluye proteínas, vitaminas, minerales y diversos compuestos bioactivos que han despertado interés

Conocer estas posibles interacciones son importante para evitar que la eficacia de algunos tratamientos se vea reducida

Los fosfolípidos son fundamentales en la arquitectura de las neuronas, la transmisión de señales nerviosas y el mantenimiento de la membrana