Nutrición personalizada basada en el microbioma: la nueva frontera de la salud
Una estrategia innovadora que adapta la alimentación a la composición microbiana única de cada individuo
Autor: herbamol
Dr. Fernando Molina Sánchez. Médico de familia. Trabajando desde hace más de dos décadas en urgencias. Apasionado de la nutrición general y de la nutrición deportiva. Gran aficionado al montañismo, al senderismo, a la bicicleta, running, los bailes latinos y a la música. Director de Atlántida Orquesta de plectro
Dietas ricas en azufre y su efecto en la artritis reumatoide
Papel esencial en la síntesis de proteínas, enzimas y compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
El consumo local mejora el perfil nutricional de los vegetales
Suelen conservar mejor sus nutrientes, sabor y calidad, al reducirse los tiempos de transporte y almacenamiento
Fermentación colónica de fibras y producción de ácidos grasos de cadena corta
Fundamentales para mantener la integridad intestinal, regular la inflamación y contribuir al equilibrio energético del organismo
El entrenamiento mental mejora el rendimiento físico
Mejora de forma significativa el rendimiento físico en deportistas que practican actividad física regular
Estrategias nutricionales en la enfermedad renal crónica
Una alimentación adecuada puede ralentizar la progresión del daño renal, controlar los síntomas y mejorar la calidad de vida
Agricultura vertical y su impacto en la frescura de los alimentos
Optimiza el uso del suelo y del agua, y tiene un impacto directo en la frescura y calidad de los alimentos que llegan al consumidor
Dieta y esquizofrenia: estudios recientes sobre gluten y caseína
Se ha explorado la relación entre la dieta, especialmente el consumo de gluten y caseína, y los síntomas de la esquizofrenia
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