Nutrición y salud basadas en evidencia
Los frutos secos no engordan pese a su densidad calórica: parte de su grasa no se absorbe y sacian mucho. Aportan grasas insaturadas, proteína vegetal, fibra, magnesio, vitamina E y polifenoles. Un puñado diario (unos 30 g) se asocia a menos colesterol LDL, menor riesgo cardiovascular y mayor longevidad. Mejor crudos o tostados sin sal, no fritos ni azucarados.
Varices, la nutrición, los antioxidantes y el estilo de vida en la prevención y gestión de la insuficiencia venosa crónica
Las arritmias cardíacas, tipos más comunes, factores de riesgo, y las estrategias nutricionales para prevenirlas y manejarlas
Hipertensión arterial, mecanismos, nutrición DASH/mediterránea, magnesio, omega-3, polifenoles y hábitos con mayor evidencia clínica
La coagulación es un equilibrio delicado entre frenar las hemorragias y evitar trombosis, y varios hábitos ayudan a sostenerlo. Una alimentación variada, con verduras de hoja verde, pescado azul y
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E VO₂ máx se utiliza para medir la capacidad del organismo para transportar y utilizar oxígeno durante el ejercicio intenso
Omega-3 y omega-6: cómo el equilibrio entre estos ácidos grasos influye en la inflamación, la salud cardiovascular y el funcionamiento celular.
Es el eje central del sistema de defensa celular frente al estrés oxidativo y desempeña un papel decisivo en la prevención de la oxidación del LDL y la aterosclerosis