Blog de nutrición y salud basado en evidencia científica: microbiota, inflamación, suplementación y longevidad. Guías completas y consejos prácticos.
El selenio es decisivo para la tiroides, pero nunca trabaja solo: sus cofactores clave y cuándo plantear la suplementación
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El glutatión es el antioxidante intracelular más importante del organismo. Descubre qué es, cómo funciona, por qué cae con la edad, qué consecuencias tiene su déficit y cómo restaurarlo con nutrición, hábitos y suplementación precisa.
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Polifenoles: qué son, para qué sirven y en qué alimentos se encuentran. Descubre cómo estos compuestos antioxidantes ayudan a reducir el estrés oxidativo y la inflamación.
La hiperplasia benigna de próstata afecta a más de la mitad de los hombres después de los 50. Descubre los mecanismos detrás de su desarrollo, qué nutrientes la modulan y qué estrategia de alimentación y suplementación tiene mayor evidencia.
Dieta y esclerosis múltiple: cómo la alimentación puede influir en la inflamación, la neurodegeneración y la evolución de esta enfermedad neurológica.
Nutrición y salud periodontal: cómo la alimentación influye en las encías, la microbiota oral y la inflamación que afecta a dientes y tejidos gingivales.
Son esenciales para procesos celulares que permiten que la inmunidad opere con eficacia