Endulzantes artificiales y neuroquímica
Los endulzantes artificiales pueden influir en la señalización neuronal, los neurotransmisores y el comportamiento alimentario
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Ácidos grasos y ansiedad: qué dice la ciencia
Más allá de los fármacos y la psicoterapia, la alimentación desempeña un papel crucial en el equilibrio neuroquímico
Alcaloides en alimentos y estado de ánimo
Aunque comúnmente asociados con plantas medicinales y drogas, algunos alimentos cotidianos también contienen alcaloides