Serie «El ladrón invisible»: Caso 7 – La habitación cerrada
Tu cerebro es la única habitación del cuerpo sin recambios: no repones neuronas. Por qué es el órgano más vulnerable al óxido y qué sí protege, según la evidencia.
Nutrición y salud basadas en evidencia
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La vía de la kinurenina consume la mayor parte del triptófano, no la serotonina. Qué es, por qué la inflamación la activa y cómo se relaciona con el ánimo.
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